Tvarohový tzatziki dip
-
Energia 613 kJ (146 kcal) 7 %
-
Cukry 4.47 g 5 %
-
Tuky 9.8 g 14 %
-
Mastné kyseliny 0.72 g 4 %
-
Sodík 0.401 g 17 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Ľahký výborný dip, u ktorého zloženie máte plne pod kontrolou.
Suroviny
tvaroh mäkký | 1balenie | 250 g | 164,8 kcal |
kyslá smotana | 2 lyžice | 40 g | 39,7 kcal |
majonéza | 2 lyžice | 40 g | 271,3 kcal |
soľ | podľa chuti - 1/4 lyžičky | 3 g | 0,1 kcal |
cukor krupica | 1 rovná lyžička | 5 g | 20,1 kcal |
korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.5 g | 0 kcal |
tzaziki | 1/4 lyžičky | 1 g | 1,1 kcal |
Postup
- Tvarohový tzatziki dip zahájime tým, že do misky dáme 250 gramov mäkkého tvarohu, 2 vrchovaté lyžice kyslej smotany, 2 lyžice majonézy, podľa chuti asi 1/4 lyžičky soli, rovnú lyžičku cukru a 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia.
- Zamiešame a podľa chuti pridáme asi 1/4 lyžičky korenia tzatziki.
- V chladničke ho necháme trochu odležať a vychladiť.
- Podávame ku grilovaným mäsám, zemiakom, cibuľi, baklažánu a mnohým ďalším pokrmom.
- Čo presne znamená slovo "dip" sa dozviete TU.
Ďalšie druhy dipov vhodných nielen na grilovanie nájdete TU.
V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.