Ovocné vafle
-
Energia 1188 kJ (284 kcal) 14 %
-
Cukry 8.39 g 9 %
-
Tuky 17.14 g 24 %
-
Mastné kyseliny 1.04 g 5 %
-
Sodík 0.103 g 4 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Deti ich milujú a pritom je to tak jednoduché. Vafle môžeme takto vyrobiť prakticky s akýmkoľvek ovocím, ktoré máme práve po ruke, nie je nutné vždy používať tradičné jablká.
Suroviny
vajcia slepačie | 6 kusov | 360 g | 478,6 kcal |
cukor krupica | 6 lyžic | 72 g | 288,9 kcal |
pšeničná múka polohrubá | 260 g | 889,2 kcal | |
kypriaci prášok do pečiva | 2 lyžičky | 8 g | 6,4 kcal |
soľ | 1/8 lyžičky | 1.5 g | 0,1 kcal |
jablká | nastrúhaná | 200 g | 124,2 kcal |
tuk Hera | rozohriata | 200 g | 1337,5 kcal |
Postup
- Ovocné vafle začneme tým, že žĺtky ušľaháme do hladka s cukrom a herou, potom ku zmesi pridáme nastrúhané jablká, múku zmiešanú s práškom do pečiva, soľou a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov.
- Cesto opatrne premiešame a postupne vlievame na vaflovaciu panvicu, uzavrieme a upečieme dozlatista.
- Hotové vafle posypeme práškovým cukrom a ozdobíme šľahačkou alebo čerstvým ovocím.