Nátierka z údených šprotov
-
Energia 745 kJ (178 kcal) 9 %
-
Cukry 1.52 g 2 %
-
Tuky 14.41 g 21 %
-
Mastné kyseliny 1.24 g 6 %
-
Sodík 0.054 g 2 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Rýchla a delikatesná nátierka je hotová len za malú chvíľu a je naozaj za pár centov.
Suroviny
údené šproty | 1 balenie okolo 160g | 160 g | 394 kcal |
cibuľa | 1 menší kus {text:"Najviac sa hodí jarná cibuľka, alebo červená cibuľa."} |
60 g | 24,7 kcal |
vajcia slepačie | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
tvaroh mäkký | 2 lyžice | 40 g | 26,4 kcal |
majonéza | 2 lyžice | 40 g | 271,3 kcal |
korenie mleté | na špičku lyžičky - 1/8 | 0.5 g | 0 kcal |
pažitka | alebo petržlenová vňať na ozdobenie | 2 g | 1 kcal |
uhorky sterilizované | 2 až 3 kusy | 80 g | 16,8 kcal |
Postup
- Z údených šprotov môžeme vybrať kostřiky. Niekto je tam necháva, ničomu to nevadí, ale nátierka je potom jemnejšia.
- Do misky dáme šproty, vajcia, uhorku, cibuľku, tvaroh, majolku, korenie a soľ. So soľou zaobchádzame opatrne, každá plechovka šprotov je inak slaná.
- Všetko dobre premiešame a potom ešte dochutíme soľou a korením alebo majolkou.
Ďalšie druhy nátierok nájdete TU.
Podávame s čerstvým pečivom alebo chlebom ozdobené pažítkou alebo jarnou cibuľkou.
Ako nápoj sa nám k večeri veľmi osvedčil horúci čierny čaj.