Makový baránok
-
Energia 1228 kJ (293 kcal) 15 %
-
Cukry 22.6 g 25 %
-
Tuky 8.21 g 12 %
-
Mastné kyseliny 1.52 g 8 %
-
Sodík 0.09 g 4 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Výborný baránok pre tých, ktorý majú radi mak. Cesto vyrobíme veľmi ľahko - jednoduchým zmiešaním všetkých ingrediencií a šup do rúry.
Suroviny
mak | 1 šálka | 30 g | 162,3 kcal |
pšeničná múka polohrubá | 2 šálky | 260 g | 889,2 kcal |
kypriaci prášok do pečiva | 1 balenie | 12 g | 9,6 kcal |
cukor vanilkový | 1 balenie | 20 g | 80,2 kcal |
cukor krupica | alebo kryštál 1 šálka | 170 g | 682,1 kcal |
soľ | 1/8 lyžičky | 1.5 g | 0,1 kcal |
olej slnečnicový | 1/4 šálky {text: "podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} Code> |
35 g | 290,5 kcal |
mlieko polotučné | 1 šálka | 150 ml | 68,1 kcal |
vajcia slepačie | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
Postup
- Do misy vsypeme šálku mletého maku. Pridáme 2 šálky polohrubej múky, balenie prášku do pečiva, balíček vanilkového cukru, cukor, soľ a starostlivo premiešame.
- Pridáme olej, mlieko, vajcia a dobre rozmiešame.
- Cesto nalejeme do olejom vymastenej a múkou vysypanej formy. Vysypeme ju hrubou alebo polohrubou múkou. Cesto vo forme rovnomerne rozotrieme.
- Pečieme v predhriatej rúre 45 až 50 minút pri teplote 180°C.
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do bábovky pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." , title: "Prečo je to tak?"}
Ďalšie druhy baránka nájdete TU.